Coucou les gourmand.e.s !
Comment ça va ?
On peut dire que pour une reprise, c'est une sacrée reprise !
Sold out tous les jours ! Je vais croire que je vous ai manqué... Toutes mes excuses renouvelées à ceux que je n'ai pas pu régaler... 🙏
Toujours difficile d'anticiper l'affluence et éviter les ruptures ou les pertes !
Je n'ai pas (encore) touché à mes tarifs malgré les hausses de folie sur .... Absolument tout ! 😲
Mais il faut calculer pour vraiment éviter toute perte. Mais je sais que vous comprenez très bien
Pensez à la pré commande... Plus vous anticipez plus j ai du stock !
Bon je vois bien que vous lisez vite pour trouver l'info du titre...
Pour le contexte, il y a 2 ans, le jeune Rémi est venu me rencontrer pour échanger sur sa passion de la cuisine... Super échange avec un jeune ultra motivé...
J'avais accepté avec plaisir de le prendre en stage mais le covid en a décidé autrement...
De nos échanges sont sorties nos recettes favorites... la sienne ? Le Choscisson.
Il a accepté de la partager avec moi afin de pouvoir vous la servir.
Vous l'adorez et la réclamez souvent pour vos buffets... un grand merci à lui. 🙏
Alors j ai décidé de recommencer avec un jeu concours...
À la clef.... Un menu chouchou par mois à vie (vie de la Canca !)
C est pas un truc de dingue ça ? 🤪
Les conditions ?
Les voilà...
✅ M'envoyer par mail ( contact@lacanca.com) la recette qui vous ferait lever la nuit, ( les grandes lignes suffiront, voire juste les ingrédients je me débrouille ensuite )
✅ Sur Facebook ou Instagram, sous le post du jeu concours
☞ Likez la publi ! Facile
☞ Commentez en donnant juste le nom de la recette envoyée
☞ Identifiez 2 personnes avec qui vous aimeriez la dévorer, en pleine nuit 😃😂 ou pas !
☞ Partagez la publi (en story serait un + si mon estomac a du mal à départager !)
On se donne jusqu'au 16 mai
À vos idées recettes... J ai hâte de vous lire.
Pour mes idées de cette semaine je vous laisse les découvrir... Et me retrouver sur les emplacements habituels.
Dimanche 8 mai je serai au festival de Swing avec expo de vieilles voitures, démo etc. sur la ferme de la Haye à Ballan Miré. Beau dimanche en perspective !
Belle semaine gourmande…
Et vous… vous mangez quoi dans ce Truck ? 🤔
Quelles sont les régalades de la semaine ?
👇 👇 👇
Envie de vous régaler un midi ? Venez-nous voir, plaisir gustatif garanti ! ;)
👇 Retrouvez toutes les infos juste là ! 👇
Prenez soin de vous... et bonne régalade à la Canca.
Belle semaine
Cancan et Honoré
En attendant le prochain article,
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Cette aventure est aussi la vôtre !
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